Melhor placa vitroceramica ou Indução?

Qual é o melhor tipo de placa, a vitrocerâmica ou indução?

 

Sei que ainda existem muitas pessoas que não sabem quais as características das placas de vitrocerâmica e as características das placas de indução, o que as leva a questionarem muitas vezes qual das duas é a melhor opção. Vou tentar dar a conhecer melhor os dois tipos de placa e tentar mostras pelas suas vantagens qual a melhor escolha.

 

Placa de Vitrocerâmica

Placa vitrocerâmica

{#emotions_dlg.ok}Aspectos positivos das placas de vitrocerâmica:

  • Limpeza simples
  • Facilidade de funcionamento
  • Consumo energético (€ Quando comparado em custos de consumo) inferior ao gás
  • Maior rapidez de confecção de alimentos quando comparado com um fogão a gás
  • Não precisa de conjuntos de tachos e panelas com base em ferrito.

{#emotions_dlg.no}Aspectos negativos das placas de vitrocerâmica:

  • Consome menos energia que a indução, mas cozinha em períodos de tempo maiores.
  • Tem bobines incandescentes
  • Se estiver em funcionamento não podemos tocar no aparelho correndo o risco de nos queimar-mos

{#emotions_dlg.unknown}Observação: É uma escolha sensata, uma vez que o seu preço é inferior à indução. Todavia, leva mais tempo a cozinhar alimentos e apresenta menor segurança para as crianças.

 

Placas de indução:

Placa de Indução

{#emotions_dlg.ok}Aspectos positivos das placas de indução:

  • Simples de limpar
  • Funcionamento do aparelho muito simples
  • É o aparelho mais rápido na confecção de alimentos
  • É o mais seguro por funcionar apenas com ondas magnéticas

{#emotions_dlg.no}Aspectos negativos das placas de Indução:

  • Maior consumo que as placas de vitrocerâmica
  • precisa de tachos e panelas com base em ferrito preparados para este tipo de aparelho
  • Não funciona com tachos de alumínio nem com tachos de barro

{#emotions_dlg.unknown}Observações: Apesar de realizar um consumo maior que a vitrocerâmica por desempenhar a sua função em menor tempo acaba por ter um consumo muito aproximado, por vezes menor. Se procura um aparelho de segurança contra crianças este é a opção certa, mas é também a opção mais cara. Se gostar de um misto, poderá adquiri no mercado placas com os dois metodos de funcionamento, elas designam-se por "placas mistas".

 


 

{#emotions_dlg.chat}Estes são apenas alguns aspecto mais evidentes para este dois tipos de aparelhos, certamente poderá existir muitas outras vantagens e desvantagens para cada um dos tipos de placas, se quiser deixar o seu comentário com a sua opinião sobre qual a melhor placa será óptimo.

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publicado por JCordas às 12:22 | link do post | comentar